Chateau Del ISH Sparkling White, Glas, 0,75 l. 6 Stk

ISH Sparkling White er en prisvindende de-alkoholiseret vinbaseret drik. Lavet på en base af Pinot Blanc og Silvaner druer som vi nænsomt dealkoholiserer ved lav temperatur for at bevare druernes unikke karakter så vi kan levere den mest autentiske alkoholfri vinoplevelse til alle mindful drinkers.

Smagsnoter

Med en fremtrædende duft af honning og noter af citrus, grønne æbler, pære og fersken er vores blend af Pinot Blanc og Silvaner druer betegnet som en demi-sec, medium sød, mousserende vin, der byder på en skøn og forfriskende syrlighed.

Den unikke proces

Druerne høstes og presses direkte, podes med en gærkultur og gæres i stålkar. Efter gæring bliver vinene skånsomt afalkoholiseret i en proprietær vakuumdestillationsproces for at bevare druernes særegne egenskaber.

Serveringsforslag

Alkoholfri Sparkling White går godt til fisk, skaldyr og stærk asiatisk mad. Fungerer også glimrende som alternativ til Champagne når der er noget at fejre – eller du bare har lyst til Champagne.